229710
Book
In basket
Surowce w piekarstwie / Maria Bartnik, Tadeusz Jakubczyk. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998. - 214, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Author
Bartnik Maria (?-2002). Jakubczyk Tadeusz.
Subject
Pieczywo
Genre/Form
Podręczniki dla szkół zawodowych.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia dla dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 66/68 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. s. [216].
Target audience note
Dla kl. I szkoły zasadniczej, zawód - piekarz, oraz jako książka pomocnicza dla kl. I, zawód - ciastkarz.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again